Vakuovací set ETA 0028 99040

Vakuování potravin je jeden z nejúčinnějších způsobů, jak prodloužit trvanlivost potravin a zamezit tak zbytečnému plýtvání. Vakuování zajistí až 5 x delší trvanlivost vašeho jídla a ušetří vám i místo při jeho skladování.

Vakuovací set je chytrým příslušenstvím ke kuchyňským robotům ETA, stačí vám tak jeden multifunkční spotřebič opravdu na všechno. Vakuovačku jednoduše zasunete do přední části robota, připojíte k ní hadičku na odsávání a její druhý konec k vakuovému boxu či sáčku. Odsávání pak spustíte otočením regulátoru rychlosti na MAX. Na výběr máte dvě intenzity síly vakuování – normální a silné.

Objevte metodu sous-vide

Metoda vaření ve vakuu při konstantní nízké teplotě známá jako sous-vide už dnes není záležitostí jen luxusních restaurací. Potraviny jednoduše zavakuujete do vakuovacích sáčků a vložíte je do vodní lázně. Každá potravina vyžaduje specifickou teplotu vody i různě dlouhou dobu vaření. Dodržet stanovená pravidla se však vyplatí! Odměnou vám bude neobyčejně jemné a šťavnaté jídlo plné chuti a živin.

V balení najdete kromě vakuovačky i praktický vakuový box s objemem 2 570 ml, který je vyroben ze zdravotně nezávadného BPA free materiálu. Ten navíc neabsorbuje vůni, chuť ani barvu potravin.

Ve vakuovém boxu můžete potraviny skladovat v chladničce i mrazáku a na víku si můžete pro větší přehlednost označit i datum vakuování. Vakuový box lze mýt v myčce nádobí.

Provoz vakuovačky je jednoduchý a zcela bezpečný. Podtlak ve vakovacím boxu lze před otevřením víka snadno uvolnit díky pojistnému ventilu.

Vakuovačka je kompatibilní s kuchyňskými roboty Kuliner II (ETA 2038), Gratus EVO (ETA 1028) Gratus (ETA 0028/0038), Gratus Storio II (ETA 2043), Gratussino (ETA 0023, ETA 3023), Gustus (ETA 0128/1128/4126/4128), Meno / Mezo (ETA 0030/0033/0034).

Kromě vakuovacího boxu o objemu 2 570 ml, který je součástí balení, si můžete dokoupit i opakovaně použitelné sáčky a další velikosti boxů:

• Set vakuovacích sáčků – 10 ks 23 x 21 cm; 10 ks 23 x 28 cm; 5 ks 30 x 28 cm ETA176290025
• Vakuový box (1 x 670 ml + 1 x 1 360 ml) ETA076290030
• Vakuový box (1 x 1 000 ml + 1 x 2 000 ml) ETA076290040
• Vakuový box (1 x 1 350 ml + 1 x 2 570 ml) ETA076290050
• Vakuový box (2 x 670 ml + 2 x 1 360 ml + 1 x 1 000 ml + 1 x 2 000 ml) ETA076290060
• Vakuový box (objem 2000 ml) ETA476292000
  

Specifikace produktu

Vakuovačka a vakuový box Vital

• Příslušenství ke kuchyňskému robotu Gratus (ETA 0028/0038), Gratussino (ETA 0023), Gustus (ETA 0128/1128/3128), Meno/Mezo (ETA 0030/0033/0034)
• Uchovávání potravin pro zajištění až 5x delší trvanlivosti
• Vhodná také pro ochranu různých předmětů (dokumentů, cenností apod.) před vlhkostí a nežádoucími vlivy
• Síla odsávání max. 600 mbar
• Dvě intenzity síly vakuování (normální, silné)
• Vakuovací box (objem 2570 ml)
• Zdravotně nezávadný BPA free materiál (neabsorbuje vůni, chuť ani barvu potravin)
• Potraviny v boxu lze zmrazovat
• Možnost označení data vakuování
• Transparentní provedení usnadňují kontrolu stavu potravin
• Jednoduchá kontrola stavu potravin díky transparentnímu provedení
• Možnost mytí boxu v myčce na nádobí
• Hadička na odsávání v délce 0,4 m
• Snadné uvolnění podlaku v boxu díky pojistnému ventilu
• Praktický a účinný pomocník
• Velmi rychlé sestavení, jednoduché ovládání a snadná údržba
• Bezpečný provoz

Příslušenství je kompatibilní s kuchyňskými roboty:

• Kuliner II (ETA2038)
• Gratus Evo (ETA1028)
• Gratus (ETA0028, ETA0038)
• Gratus Storio II (ETA2043)
• Gustus (ETA0128, ETA1128, ETA3128 ETA4126, ETA4128)
• Gratussino (ETA0023, ETA3023)
• Mezo III (ETA0033, ETA0034, ETA3034)
• Meno (ETA0030)