Domácí pekárna ETA Duplica 1147 90000 nerez

* DUPLICA pekárna chleba
* nerezová pekárna s dvěma háky
* dvě pečící nádoby
* jedna nádoba velká na 1,4 kg chleba (1000, 1200 a 1400 g) - 2 háky
* druhá nádoba dvoukomorová po 1 háku
* popis aktuální činnosti při funkci na displeji
* možnost odloženého startu o 12 hodin
* tlačítko pauza - pro snadné přidání ingrediencí, vyjmutí hnětacích háků z těsta
* příkon 700 W
* možnost pečení bezlepkového chlaba na programu KLASIK

* 12 programů:
* 1. klasik - je určen pro bílý pšeničný a hnědý žitný chléb, také pro chléb ochucený bylinkami a rozinkami. Tento program se používá nejvíce
* 2. celozrnný - je určen pro pečení clozrnného chleba z mouky s nízkým obsahem lepku. Toto nastavení poskytuje delší čas na hnětení/míchání, kynutí (tj. nabobtnání zrn) a předehřátí. S tímto programem se nedoporučuje používat funkci "čas"
* 3. toustový - je určen pro pečení lehkého chleba, francouzského chleba s křupavou kůrkou a lehkým středem. Toto nastavení poskytuje delší čas na hnětení/míchání a kynutí potřebného k dodání "nadýchanější" struktury charakteristické pro francouzský chléb. Konečným tvarem ovšem není bageta.
* 4. rychlý - je určen pro rychlou přípravu bílého, pšeničného a žitného chleba. Chléb pečený v tomto režimu je menší a má hustý střed.
* 5. sladký - pro pečení sladkých typů chleba s křupavější kůrkou než při pečení s programem "klasik"
* 6. dort - je určen pro hnětení/míchání surovin (např. na dort, koláč), které se následně pečou po nastavený čas. Doporučujeme napřed zamíchat složky do dvou dílů a ty potom vysypat do pečicí formy. V tomto režimu nelze nastavit velikost dortu.
* 7. džem - je určen pro přípravu džemu nebo marmelády z čerstvého ovoce. V tomto režimu nelze nastavit velikost a barvu.
* 8. těsta - je určen pro přípravu (hnětení/míchání a následné kynutí) těsta bez pečení. K přípravě těsta můžete použít různé suroviny pro různé druhy pečiva (např. chlebové rozlíky, pizza atd.). Pokud chcete následně péci, musíte nastavit požadovanou barvu kůrky a typ programu. V tomto režimu nelze nastavit velikost a barvu.
* 9. ultra rychlý - je určen pro rychlou přípravu bílého, pšeničného a žitného chleba. toto nastavení zkracuje čas potřebný k hnětení/míchání, kynutí a následného pečení na minimum. Chléb pečený v tomto režimu je menší a má hustý střed. Pro program je nutné použít vodu (nebo jiné tekuté složeky) s teplotou 48 – 50 °C
* 10. pečení - je určen pro pečení hnědého chleba, dortů nebo sekané. Program je přednastaven na 10 minut. Délku pečení však můžete upravit podle potřeby tlačítkem "čas". Nejdelší nastavení je na 1 hodinu. V tomto režimu nelze nastavit velikost.
* 11. dezert - je určen pro hnětení/míchání surovin (např. na dort, koláč), které se následně pečou po nastavený čas. Doporučujeme napřed zamíchat složky do dvou dílů a ty potom vysypat do pečicí formy. V tomto režimu nelze nastavit velikost.
* 12. domácí - je určen pro individuální nastavení všech fází přípravy chleba