ETA Kávafest Zlín 2021

Káva patří mezi nejobchodovanější komodity vůbec (celosvětově si drží 2. místo po ropě), pije se po celém světě a je už neodmyslitelnou součástí mnoha kultur. Díky této malé rostlince, která nám dává tolik radosti, můžeme alespoň na chvíli zpomalit a vychutnat si příjemný okamžik u hrnečku lahodné kávy. ETA je v letošním roce generálním partnerem ETA Kávafestu 2021. Oslavy kávy začínaly 1. 10., kdy odstartuje KÁVATOUR ve Zlínském kraji. 

Kávové oslavy vyvrcholí v sobotu 16. 10. 2021 v Kongresovém centru, kde se můžete těšit na kávové přednášky, degustace i trh kávy. ETA zde představí novinky ve svém kávovém sortimentu, v rámci workshopu si můžete s profesionálním baristou vyzkoušet přípravu espressa na novém kávovaru ETA Artista PRO. Potkáte tam Lukáše Hejlíka, velkého gastronadšence, který se postará o část přednášek a zábavy. Na jeho osobní pozvání se můžete podívat ZDE!

Pro návštěvníky akce je kromě celodenního programu připraveno i několik soutěží. Pro každého desátého majitele vstupenky připravila ETA jako dárek baristickou váhu. Rozdáme tak do vyčerpání zásob 40 těchto hodnotných cen. Soutěžit se ale bude i v průběhu dne každou hodinu, pod taktovkou moderátorky akce. Milovníci italských káv mohou soutěžit zase o balíčky kávy Hausbrandt, která je zlatým partnerem festivalu. Hlavní výhru Dne kávy – domácí kávovar ETA Nero má šanci vyhrát každý, kdo odevzdá soutěžní kupon s tipem „O nejlepší kávový stánek“, který bude součástí programu.

Pokud máte rádi kávu, voní vám její čerstvě namletá zrnka a chtěli byste se o tomto nápoji i více dozvědět, pak si tento den rozhodně nenechejte ujít.

Nakonec pár zajímavostí ze světa kávy...

• Kávu objevil pastýř koz kolem roku 800 našeho letopočtu. Nejrozšířenější mýtus je o etiopském pastýři koz jménem Kaldi, který si všiml, že se jeho zvířata po jídle zralých kávových zrn chvějí.
• Káva má ve skutečnosti více chutí než víno.
• Káva ztratí během dvou minut 70 % své chuti.
• Kávovníků existuje přes 120 druhů. Komerčně se pěstují z 99 % pouze dva – Arabica a Robusta.
• Espresso v italštině znamená „když je něco vytlačeno“.
• Jen v Etiopii jsou tisíce odrůd kávy.
• Většina kávy se vyrábí v Brazílii.
• Káva byla původně potravinou.
• Káva patří mezi ovoce.
• Kávovníky vyžadují velké množství vody.
• Kávovník může žít až 200 let.
• Nejdražší káva na světě stojí 27.000 Kč/kg. A aby to nestačilo, tak se sbírá z výkalů divokých koček (Cibetek) na Sumatře.
• Lidé, kteří pijí kávu, mají nižší pravděpodobnost výskytu Alzheimerovy choroby.
• Když do kávy přidáte smetanu, zůstane déle teplá.
• Ale když do kávy přidáte mléko, snížíte tím účinky kofeinu.
• Většina kofeinu se z těla odbourá už po 6ti hodinách.

Kontakt: Kateřina Kaňová / kanovak@eta.cz / + 420 770 190 995