Mléčná rýže

Mléčná rýže

2 porce

37 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

500 g mléka                                            
120 g rýže, bílé, kulatozrnné                 
30 g cukr krupice                                         
špetka soli

Příslušenství:

metlička
stěrka

Postup:

1. Do mixovací nádoby nasaďte metličku, nalijte mléko, přidejte cukr a sůl a zahřívejte 7 min/100°C/rychlost 1. Nechejte otevřené víčko, aby mléko nepěnilo.                                                                                                                                
2. Přidejte kulatozrnnou rýži a vařte 30 min/90°C/rychlost 1.                                
3. Přendejte do mísy a nechejte 15 minut nabobtnat. Podávejte teplou nebo studenou posypanou cukrem.

ETA TIP: Podávat můžete s oblíbeným ovocem či jiným zdobením.