Kukuřičná polévka
4 porce
37 minut
ověřený recept
Suroviny:
300 g kukuřice
1 menší cibule
2 lžíce másla
500 ml zeleninového vývaru
špetka kurkumy
římský kmín
sůl
pepř
Příslušenství:
nože
míchací hák
Postup:
1. Oloupejte cibuli a přepulte.
2. Do nádoby vložte nože.
3. Sekejte 10 sekund / rychlost 5.
4. Vyjměte nože, vložte míchací hák a přidejte 2 polévkové lžíce másla.
5. Restujte 8 minut / 100 °C / rychlost 1.
6. Přidejte koření.
7. Restujte ještě minutku / 100 °C / rychlost 1.
8. Přidejte 300 g kukuřice a 500 ml vývaru.
9. Vařte 18 minut / 100 °C / rychlost 1.
10. Vyjměte míchací hák a vložte nože.
11. Sekejte polévku 20 sekund / rychlost 4.
12. Dochuťte solí a pepřem a podávejte.
ETA TIP: Výborně chutná se špetkou chilli.
