Zelené vitamínové smoothie

Zelené vitamínové smoothie

4 porce

15 minut

Zelené smoothie vám dodá spoustu vitamínů. Špenát obsahuje lutein a ve vysokých koncentracích karotenoidy, které mají silné antioxidační účinky. Mandarinky jsou bohatým zdrojem vitamínu C. Nízká hladina tohoto vitaminu zvyšuje naši citlivost vůči infekcím. Dužina mandarinek obsahuje také bioflavonoidy, které účinkují stejným způsobem jako antioxidanty. Chcete-li se cítit na jaře svěže, pak je toto smoothie ta správná volba.

Suroviny:

50 g špenátových listů
50 g polníčku
1 hruška
2 mandarinky
1 limetka 
1 kivi
2 lžíce chia semínek
250 ml vody

Postup:

  1. Špenátové listy a polníček omyjte a osušte. Z hrušky odstraňte jádřinec a společně s oloupanými mandarinkami, limetkou a kivi dejte vše do stolního mixéru. Ovoce není potřeba krájet nadrobno, mixér zvládne rozmixovat i větší kousky dužiny. Přisypte dvě lžíce chia semínek.
     
  2. Přilijte vodu, vše důkladně rozmixujte dohladka a ihned podávejte.