Zapečené nachos se sýrem a avokádem

Ideální jednoduchý recept na každou oslavu nebo jako jednoduchá svačinka pro uzobávání u filmu. Vyzkoušejte zapečené nachos se sýrem a avokádem podle food bloggerky Majdy z profilu Hungry Panda. 

Suroviny:

80 g eidamu (kostka)
50 g balkánského sýru
50 g strouhaného parmazánu
300 g tortillových chipsů
1 zralé avokádo, oloupané a bez pecky
1 lžička sušené cibule

Postup:

1. Eidam, balkánský sýr, avokádo a sušenou cibuli vložte do stolního mixéru a rozmixujte. Nemusí to být zcela dohladka, ale všechny suroviny by se měly stejnoměrně spojit.
2. Polovinu tortillových chipsů rozprostřete do pekáče. Rovnoměrně na ně dejte půlku avokádovo-sýrové pomazánky. Posypte 25 gramy strouhaného parmazánu.
3. Do pekáče opět rovnoměrně rozprostřete zbytek tortillových chipsů, pomazánky a parmazánu.
4. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 15 min.
5. Servírujte.