Živé smoothie

4 porce
10 minut
Živé smoothie doslova probere k životu všechny unavené buňky ve vašem těle. Řasa chlorella dokáže vyvázat těžké kovy a dodat tělu vlákninu i vitaminy skupiny B. Špenát obsahuje železo, hořčík a draslík a harmonizuje trávení. Vybírejte si však svěží čerstvé listy, ideálně z domácího záhonku nebo biofarmy, aby nebyl stříkaný.
Suroviny:
1cm kousek čerstvého zázvoru
2 kiwi
1 banán
1 jablko
1 avokádo
500 ml vody
1 lžíce chlorelly v prášku
1 citron
3 hrsti čerstvého špenátu
Postup:
1. Zázvor, kiwi a banán oloupejte. Jablko oloupejte podle chuti a zbavte ho jádřince a stopky, avokádo rozpůlte a vyjměte pecku.
2. Do nádoby stolního mixéru nalijte vodu a rozmíchejte v ní chlorellu. Přilijte šťávu z ½ citronu a přidejte vydlabanou dužinu z ½ avokáda, banán, jablko, kiwi, zázvor a špenát a rozmixujte – nejprve na nízké otáčky a postupně zrychlujte. Konzistenci dolaďte zbylým avokádem, chuť citronovou šťávou.