Těstovinový salát s vajíčky

Milujete vajíčkové saláty? Vyzkoušejte tento jednoduchý těstovinový salát, který pro vás připravila partička milovníků dobrého a poctivého jídla, která stojí za Fitrecepty.
Suroviny:
4 vejce uvařená natvrdo
3 nakládané okurky
100 g celozrnných těstovin
100 g jogurtu
100 g ricotty
sůl
pepř
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička hořčice
Postup:
- Těstoviny uvařte v osolené vodě po dobu uvedenou na obalu.
- Vejce uvařená natvrdo nakrájejte podélně na měsíčky, okurky na kostičky a smíchejte s jogurtem, ricottou, solí, pepřem, citronovou šťávou a hořčicí.
- Nakonec přidejte uvařené těstoviny a podávejte.
Převzato z Fitrecepty.info.