Kuřecí nugetky
Potěšte své chuťové buňky a připravte si kuřecí nugetky, které úžasně křupnou při každém soustu. Vyzkoušejte s námi zdravou variantu od Fitrecepty.info. Nugetky připravíte velmi rychle, nejsou smažené a nezatěžují tudíž tolik lidský organismus.
Suroviny:
600 g kuřecích prsou
250 g jogurtu (3,5 %)
2 lžičky kurkumy
sůl podle chuti
120 g kukuřičných lupínků (Cornflakes)
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky sušeného chilli
Postup:
- Troubu předehřejte na 190 °C.
- Očištěné kuřecí maso nakrájejte na větší nudličky.
- V menší misce smíchejte jogurt, kurkumu, sůl, pepř a chilli.
- Pomocí sekáčku na Gratusu si rozdrťte kukuřičné lupínky.
- Nakrájené kuřecí maso přendejte do mísy s jogurtovou směsí a rukama promíchejte tak, aby se kousky rovnoměrně obalily. Jednotlivé kousky obalte v podrcených lupíncích a pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
- Pečte v předehřáté troubě na 190 °C cca 20 minut.
- Před konzumací zkontrolujte, zda je maso dostatečně propečené. Stačí jeden kousek rozříznout kuchyňským nožem, pokud je uvnitř růžové, vraťte je zpět do trouby.
- Nugetky podávejte s dipem z jogurtu, česneku, limetkové kůry a petrželky, který si připravíte jednoduše pomocí tyčového mixéru.
Převzato z Fitrecepty.info.