Kakaovo perníkové vafle

Rádi byste dětem připravili chutnou snídani nebo svačinu? Překvapte je neotřelými vaflemi s kakaem a perníkovým kořením. S pomocí sendvičovače ETA Sorento Plus bude jejich příprava hračka a můžete do ní zapojit i samotné děti. Společně si můžete vyhrát nejen během přípravy vaflí, ale i při závěrečném dochucování a zdobení. Pokuste se například vyčarovat obrázky vyřezáváním ovoce nebo si připravit šablonu z papíru a posypat přes ni vafle s jogurtem skořicí či kakaem. Recept pro vás připravila Hungry Panda. 

Suroviny:

1 hrnek celozrnné špaldové mouky
¼ hrnku rozpuštěného a vychladlého másla
½ hrnku mléka
2 větší zralé banány, rozmačkané vidličkou
2 menší vajíčka
1 ½ lžíce kakaa
1 balení perníkového kypřícího prášku
tuk na vymazání vaflovače (olej, ghí…)

Postup:

1. V míse smíchejte všechny sypké ingredience (mouku, perníkový kypřící prášek a kakao).
2. K sypkým ingrediencím přidejte rozpuštěné a vychladlé máslo, mléko, rozmačkané banány a vajíčka. Promíchejte ručním šlehačem.
3. Těsto postupně nalévejte do sendvičovače ETA Sorento Plus s plotýnkami na vafle a opékejte dozlatova asi 6 minut.  
4. Servírujte s čímkoliv, co máte rádi – ovoce, jogurt, zakysaná smetana, tvaroh, oříšky, oříškové máslo, javorový sirup…