Hummus z avokáda a cizrny

Hummus z avokáda a cizrny

4 porce

15 minut

Hummus se skvěle hodí k čerstvé nakrájené zelenině, celozrnným opečeným tortillám nebo jako dresink do různých salátů. Vyzkoušejte variantu s avokádem, kterou pro vás připravili tvůrci kuchařky Jíme zdravě. 

 

Suroviny:

2 avokáda
400 g cizrny v konzervě
1 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky římského kmínu
5 g sušeného koriandru
sůl

Postup:

  1. Všechny uvedené ingredience rozmixujte dohladka pomocí tyčového nebo stolního mixéru

  2. Pokud bude směs příliš hustá, zřeďte ji pár lžícemi vody. 

Převzato z Fitrecepty.info.