Buddha bowl

Taková barevná miska je snad nejuniverzálnější jídlo ze všech. Můžete ji poskládat doslova ze zbytků, které v ledničce najdete, a přesto vytvořit plnohodnotné a výborné jídlo. Navíc můžete kombinovat nepřeberné množství chutí, které by vás jinak ani nenapadly. Vyzkoušejte recept od foodbloggerky Adély Zátkové z profilu Pečeníčko.

Postup:

1. ¼ porce sacharidy - brambory, rýže, těstoviny, kuskus…
2. ¼ porce bílkoviny - kuřecí maso na přírodno, vajíčko, opečené tofu, tuňák v konzervě, ryba…
3. ½ porce zelenina - kombinujte pečenou, čerstvou nebo klidně i dušenou
4. Pro doplnění potřebných tuků přidejte pár oříšků, semínek, kapka olivového oleje, hodící se zálivku nebo humus…    

Když si vyberete, z čeho se bude vaše miska skládat, vše už jen připravíte dle preferencí (uvařit/upéct v troubě atd.) nebo ohřejete v mikrovlnce. Hezky naskládáte na talíř a máte hotovo.