Pomazánka z červené čočky

Suroviny:
200 g červené čočky
1 cibule (překrojená na poloviny)
1 mrkev (oloupaná, rozkrojená na třetiny)
3 stroužky česneku
5 lžic olivového oleje
500 g vody
15 cherry rajčátek
2 hrsti čerstvé bazalky
sůl
Příslušenství:
mixovací nože
metlička
stěrka
Postup:
1. Do mixovací nádoby vložte mixovací nože.
2. Vložte mrkev a sekejte 10 sek./rychlost č.7. Nastrouhanou mrkev přendejte bokem.
3. Vložte bazalku a sekejte 5 sek./rychlost č.5.
4. Přidejte rajčátka a sekejte 5 sek./rychlost č.5.
5. Do mixovací nádoby s noži vložte česnek a sekejte 5 sek./rychlost č.7.
6. Přidejte cibuli a sekejte dalších 10 sek./rychlost č.5.
7. Vložte metličku, přidejte olej a restujte 3 min./120°C/rychlost č.1.
8. Přidejte mrkev a 1 lžíci citronové šťávy a restujte další 1 min./120°C/rychlost č. 1.
9. Přidejte čočku a opékejte dalších 5 min./100°C/rychlost č.1.
10. Přidejte vodu a vařte 20 min./120°C/rychlost č.1.
11. Osolte a nechte čočku vychladnout.
12. Přidejte nasekanou bazalku s rajčátky, 1 lžíci citronové šťávy a promíchejte 10 sek./rychlost č. 1.