Žitné keksíky pro čtyřnohé mazlíčky

Udělejte svým čtyřnohým mazlíčkům radost domácími žitnými keksíky. Žitná mouka je dobrá na srdce a v kombinaci s mrkví zlepšuje i noční vidění. Vláknina napomáhá dobrému trávení a snižuje glykemický index. Uvidíte, že za takové sušenky pejsci splní každý pokyn.
Suroviny:
1 banán
2 lžíce kokosového oleje
1 lžička mleté skořice
2 mrkve
90 g mletých ovesných vloček
100 g celozrnné žitné mouky
1 lžíce nasekané hladkolisté petržele
1 vejce
Postup:
1. Banán oloupejte, rozmačkejte vidličkou s kokosovým olejem a skořicí. Mrkev oloupejte, nastrouhejte k banánu, přidejte vločky, mouku, petrželku a vejce a pomocí kuchyňského robotu vypracujte hladké těsto.
2. Troubu předehřejte na 190 °C. Dva plechy vyložte pečicím papírem.
3. Těsto rozválejte na plát silný 5 mm a vykrajujte oblíbené tvary. Vyskládejte je na připravené plechy a pečte 15 minut. V polovině pečení každý plech obraťte, aby se keksíky propekly rovnoměrně. Vyjměte a nechte vychladnout.