Vánoční sušenky
Vánoce s vůní vanilky a perníkového koření. Vyzkoušejte vánoční sušenky podle receptu food bloggerky Majdy z profilu Hungry Panda.
Suroviny:
350 g celozrnné pšeničné mouky
100 g třtinového cukru
170 g změklého másla
2 vejce
1 lžička perníkového koření
1 lžička kůry z citronu
1/3 lžičky vanilkového extraktu
Postup:
1. Ve velké míse smíchejte všechny suché ingredience, tedy mouku, cukr a perníkové koření.
2. K suchým ingrediencím přidejte změklé máslo, vejce, citronovou kůru a vanilkový extrakt. V kuchyňském robotu vypracujte hladké těsto.
3. Na pomoučněném válu vyválejte těsto přes fólii. Vykrajujte libovolné tvary a skládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
4. Sušenky pečte v předehřáté troubě na 160 stupňů cca 12 minut.