Kanapky se sýrovým krémem a kaki

Kanapky se sýrovým krémem a kaki

4 porce

50 minut
 

Ať už návštěva, silvestrovská oslava nebo i jiná událost, kanapky jsou skvělou volbou pro jedinečné občerstvení. Pohrajte si se svou fantazií a připravte kanapky různých tvarů, barev a hlavně chutí. Martina z profilu Zdravě živená pro vás má jeden typ na krásné a vynikající kanapky se sýrovým krémem a kaki.        

Suroviny:

200 g polotučného tvarohu
60 g nivy
1 lžička najemno pokrájeného tymiánu + pár snítek navíc
Špetka soli
Kaki
Granátové jablko
Kešu ořechy nebo jiné oblíbené ořechy
½ lžíce olivového oleje
½ lžíce pomerančové šťávy, případně citronové
½ lžíce javorového sirupu
Čerstvě mletý pepř
Rohlíky nebo bagetky 

Postup:

1. Tvaroh vložte do misky. Přidejte nastrouhanou nivu a lžičku tymiánu, špetku soli a promíchejte.
2. Kaki oloupejte a nakrájejte na čtvrtinky. Poté nakrájejte na slabé plátky. Z granátového jablka vyklepejte zrníčka. Ořechy rozdrťte na drobné kousky.
3. V mističce promíchejte olivový olej, pomerančovou šťávu, javorový sirup a špetku lístků tymiánu. 
4. Pečivo nakrájejte na plátky. Potřete trochou sýrového krému. Ozdobte pár plátky kaki, posypejte granátovým jablkem a ořechy. Zakápněte zálivkou a lehce opepřete.