Fazolová pomazánka
Hledáte každý rok inspiraci, čím pohostit přátele na oslavách Silvestra a nového roku? Vyzkoušejte letos originální fazolovou pomazánku doplněnou o šťavnatá sušená rajčata a křupavé vlašské ořechy. Recept připravila food bloggerka Majda z profilu Hungry Panda.
Suroviny:
1 plechovka fazolí (400 g, tedy 240 g pevného podílu)
70 g sušených rajčat v oleji
15 g vlašských ořechů
2 lžíce balzamikového octa
sůl
hrst čerstvé bazalky
Postup:
1. Tyčovým mixérem rozmixujte fazole, sušená rajčata, balzamikový ocet, sůl a čerstvou bazalku.
2. Přidejte vlašské ořechy a lehce rozmixujte (aby v pomazánce křupaly).
3. Servírujte na chlebíčcích či jednohubkách.