Cuketové jednohubky

Připravte si vláčné cuketovo-mrkvové jednohubky od soutěžící Food blogu roku 2021 Michaely Lochovské, kterou najdete na Instagramu jako @mischka_breakfast. Jednohubky díky cuketě i mrkvi velmi jemné, chutné a nabité vitamíny. Náplň do nich navíc můžete přizpůsobit podle vašich aktuálních chuťových preferencí.

Suroviny:

1 střední cuketu
2 mrkve 
3 vajíčka 
4 lžíce lahůdkového droždí 
sůl
pepř
česnek
majoránku

Inspirace na náplň:
kuřecí šunka
vajíčka
salát a bazalka
česnekový dip

Postup:

1. Cuketu a mrkev nastrouhejte nahrubo, osolte a nechte vypotit. Následně důkladně zbavte vody. 
2. Přidejte zbylé ingredience a dejte těsto péct na 200 stupňů na cca 30–35 minut. 
3. Plnit a zdobit můžete tím, co máme rádi nebo tím, co máme v lednici.