Chia pudink
4 porce
5 minut + odležení
Chia semínka si získávají poslední dobou čím dál větší oblibu. Obsahují velké množství vitaminů, minerálů, antioxidantů a omega-3 mastných kyselin, což je řadí mezi superpotraviny. Pomáhají tělu šetrně hospodařit s energií a snižují pocit hladu. Díky datlovému sirupu a banánu není potřeba do tohoto sladkého a zdravého pokušení přidávat další cukry navíc.
Suroviny:
3 banány
2 lžíce datlového sirupu
500 ml kokosového mléka
56 g chia semínek
čerstvé ovoce podle chuti
Postup:
1. Banány oloupejte, nakrájejte do nádoby mixéru, přilijte sirup a mléko a rozmixujte dohladka. Přimíchejte chia semínka a nechte je v lednici 12 hodin nabobtnat, aby pudink získal správnou konzistenci.
2. Rozmixujte a podávejte ozdobené čerstvým ovocem podle chuti.