Mrkvovo-bramborová kaše

Máte rádi jako přílohu bramborovou kaši, ale rádi byste ji občas udělali více originální? Fitrecepty pro vás připravili netradiční mrkvovo-bramborovou kaši, kterou si zcela jistě zamilují nejen vaše děti. Mrkev dodá kaši nasládlou chuť a obohatí ji o spoustu vitamínů a dalších užitečných látek, z nichž nejvýznamnější jsou β-karoteny. 

Postup:

1. Brambory společně s mrkví očistěte, nakrájejte na zhruba stejně velké kostičky a dejte vařit do vroucí osolené vody doměkka. 


2. Vodu slijte a uvařené brambory společně s mrkví rozšťouchejte šťouchadlem. Za přilévání vroucího mléka vyšlehejte ručním šlehačem do hladka.  


3. Kaši zjemněte přepuštěným máslem a dosolte podle chuti. Podávejte jako přílohu k masu. 

Převzato z Fitrecepty.info.