Mexická margarita

Mexická margarita

 

6 porcí

 

10 minut

Viva la Mexico! Osvěžující nakyslý drink vznikl prý ve 30. letech v Mexiku, když barmani nemohli sehnat brandy do populárního drinku Daisy, a tak ji nahradili tequilou. Okamžitě si získala slávu, která neutuchá, 22. února se dokonce slaví mezinárodní den margarity.

Suroviny:

375 ml tequilly

250 ml pomerančového likéru Cointreau

250 ml limetové šťávy

36 kostek ledu

1 limetka a sůl na dozdobení sklenice

 

stolní mixér ETA Vital Blend

vychlazené koktejlové sklenice

brčko

Postup:

1. Alkohol a limetovou šťávu nalijte do mixéru, přidejte ledové kostky a pomocí funkce Pulse promixujte tak, aby měl nápoj konzistenci ledové tříště.

 

2. Okraje sklenice potřete rozkrojenou limetkou a namočte v soli. Rozlijte do sklenic a ihned podávejte s brčkem.