Mexická margarita
6 porcí
10 minut
Viva la Mexico! Osvěžující nakyslý drink vznikl prý ve 30. letech v Mexiku, když barmani nemohli sehnat brandy do populárního drinku Daisy, a tak ji nahradili tequilou. Okamžitě si získala slávu, která neutuchá, 22. února se dokonce slaví mezinárodní den margarity.
Suroviny:
375 ml tequilly
250 ml pomerančového likéru Cointreau
250 ml limetové šťávy
36 kostek ledu
1 limetka a sůl na dozdobení sklenice
vychlazené koktejlové sklenice
brčko
Postup:
1. Alkohol a limetovou šťávu nalijte do mixéru, přidejte ledové kostky a pomocí funkce Pulse promixujte tak, aby měl nápoj konzistenci ledové tříště.
2. Okraje sklenice potřete rozkrojenou limetkou a namočte v soli. Rozlijte do sklenic a ihned podávejte s brčkem.