Jerky pro mazlíčky

Jerky pro mazlíčky

300 g jerky

5-6 hodin
 

Sušené maso neboli "jerky" je výsledkem několikahodinového sušení, díky kterému si maso zachová přirozenou chuť. Tyto pamlsky si můžete snadno vyrobit doma pomocí víceúčelové sušičky ETA Vital Air II. Taková pochoutka z čerstvého masa je ideální jako svačinka nebo odměna za spolupráci pro všechny plemena psů. Oblíbí si je nejen váš pejsek, ale i vy.          

Suroviny:.

1 kg masa (z tohoto množství bude cca 300 g jerky)

Postup:

1. Vyberte čerstvé kvalitní maso. My jsme použili hovězí a kuřecí.
2. Ostrým nožem nakrájejte na tenké plátky o tloušťce 5 mm a položte na plechy do sušičky. 
3. Plátky masa sušte v sušičce 5-6 hodin na 65 °C.