Zmrzlina - základní recept

Suroviny:

120 ml mléka
2 ks vejce celé             
2 žloutky 
1 balíček vanilkového cukru

Příslušenství:

mixovací nože
metlička
stěrka

Postup:

1. Do mixovací nádoby vložte metličku.                                                                                   
2. Poté vložte všechny suroviny a šlehejte 5 min./60 °C/rychlost č.3.               
3. Směs nalejte do tvořítek na led a nechte zamrazit.                                                      
4. Zmrazené kostky mixujte s různými přísadami 30 sek./rychlost č.5 a pomáhejte si stěrkou.