Vločková polévka

Suroviny:

2 lžíce másla 
2 lžíce oleje 
1 cibule 
100 g ovesných vloček 
2 vejce 
700 ml drůbežího vývaru  
hrst pažitky a petrželky 
sůl, pepř 

Příslušenství:

míchací hák
nože 

Postup:

1. Do nádoby vložte nože. 
2. Vložte 1 oloupanou a přepůlenou cibuli. 
3. Sekejte 10 sekund / rychlost 6. 
4. Přidejte 2 lžíce oleje a 2 lžíce másla. 
5. Vyjměte nože a vložte míchací hák. 
6. Restujte 10 minut / 100 °C / rychlost 1. 
7. Přidejte 100 g ovesných vloček a 2 vejce. 
8. Vařte 30 sekund / 100 °C / rychlost 2. 
9. Přidejte 700 ml drůbežího vývaru, sůl a pepř dle chuti. 
10. Vařte 15 minut / 100 °C / rychlost 1. 
11. Hotovou polévku posypte nasekanými bylinkami.