Vanilkový nanuk

Suroviny:

2 vaničky tučného tvarohu  
250 ml smetany ke šlehání  
2 vanilkové cukry  
1 lžíce vanilkové pasty  
1 lžíce citrónové šťávy  
   
POLEVA:  
150 g hořké čokolády  
2 lžíce oleje  
kokos / oříšky na posypání

Příslušenství:

metla

Postup:

1. Do nádoby vložte metlu.  
2. Přidejte 250 ml smetany ke šlehání a šlehejte rychlostí 3 do tuha.  
3. Dejte stranou.  
4. Do nádoby přidejte 2 vaničky tučného tvarohu, 2 vanilkové cukry, 1 lžíci vanilkové pasty a 1 lžíci citrónové šťávy.  
5. Šlehejte 2 minuty / rychlost 3.  
6. Ručně vmíchejte šlehačku.  
7. Naplňte formičky na nanuky a dejte mrazit.  
8. Připravte si polevu.  
9. 150 g hořké čokolády a 2 lžíce oleje zahřejte pár sekund v mikrovlnné troubě / ve vodní lázni do spojení.   
10. Nechte trouchu zchladnout.  
11. Nanuky namočte do polevy, posypte ořechy / kokosem a dejte zpět chladit.