Vanilková omáčka

Vanilková omáčka

4 porce

15 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

750 ml plnotučného mléka  
1 ks vanilkového pudinku  
1 žloutek  
3 lžíce cukru krupice  

Příslušenství:

míchací hák

Postup:

1. Do nádoby vložte míchací hák.  
2. Přidejte 650 ml plnotučného mléka.  
3. V misce stranou smíchejte zbylých 100 ml plnotučného mléka, 1 ks vanilkového pudinku, 1 žloutek a 3 lžíce cukru krupice.   
4. Vařte mléko 4 minuty / 100 °C / rychlost 1.  
5. Přidejte k mléku pudinkovou směs a vařte 2-3 minuty / 100 °C / rychlost 1.