Vajíčková tlačenka

Suroviny:

5 vajec uvařených natvrdo 
200 g šunkového salámu
2 menší zavařené okurky  
1 sklenička Moravanky 
200 ml majonézy
150 ml vody
1 želatina na vaječnou tlačenku

Příslušenství:

nože 
míchací hák

Postup:

1. Sceďte Moravanku a dejte stranou chilli papričku. Nálev uchovejte.  
2. Do nádoby vložte nože.   
3. Přidejte 5 oloupaných vajec, 2 menší zavařené okurky, okurky a cibulky z Moravanky.  
4. Sekejte 15 sekund / rychlost 5.  
5. Nasekanou směs dejte do vedlejší misky a přidejte zbytek zeleniny z Moravanky, 200 g šunkového salámu nakrájeného na drobné kostičky a 200 ml majonézy.  
6. Jemně promíchejte stěrkou.  
7. Do nádoby vložte míchací hák.  
8. Přidejte nálev z Moravanky, 150 ml vody a želatinu na tlačenku.  
9. Vařte 7 minut / 100 °C / rychlost 2.  
10. Hotovou želatinu, necháte lehce zchladnout. A promícháme s ostatními surovinami v misce.  
11. Přendejte do formy vyložené potravinářskou folii.  
12. Nechte chladit ideálně přes noc.