Uzená hrachová polévka

Suroviny:

150 g sušeného hrachu (den předem namočený) 
150 g uzeného masa 
3 lžíce olivového oleje 
1 cibule 
1 mrkev 
700 ml vývaru 
sůl, pepř 
krutony k servírování 

Příslušenství:

míchací hák
nože 

Postup:

1. Do nádoby vložte nože. 
2. Vložte 1 oloupanou a přepůlenou cibuli. 
3. Sekejte 10 sekund / rychlost 6. 
4. Přidejte 3 lžíce olivového oleje a na kolečka nakrájenou 1 mrkev. 
5. Vyjměte nože a vložte míchací hák. 
6. Restujte 7 minut / 100 °C / rychlost 1. 
7. Přidejte 700 ml vývaru, 150 g scezeného hrachu a 150 g uzeného masa.  
8. Vařte 45 minut / 90 °C / rychlost 1. 
9. Vyndejte uzené maso a nakrájejte na kostičky k servírování. 
10. Vyjměte míchací hák a vložte nože. 
11. Zbytek sekejte 45 sekund / rychlost 6. 
12. Dochuťte solí a pepřem. 
13. Podávejte s kostkami uzeného masa a krutóny.