Tvarohové čtverečky s mákem

Suroviny:
250 g povoleného másla
250 g tvarohu
350 g hladké mouky
1 lžička soli
vajíčko na potření
posyp dle chuti (mák, sůl, kmín, sezam, …)
Příslušenství:
metla
Postup:
1. Do nádoby vložte míchací hák.
2. Vložte 250 g povoleného másla a 350 g hladké mouky.
3. Míchejte 30 sekund / rychlost 4.
4. Přidejte 250 g tvarohu a sůl.
5. Míchejte 1 minutu / rychlost 4.
6. Hotové těsto dejte chladit na 15 minut do lednice.
7. Vyválejte placku a vykrojte čtverečky, ty přeneste na plech.
8. Pomažte rozšlehaným vejcem a posypte mákem.
9. Pečte 10 minut na 180 °C.