Tvarohové čtverečky s mákem

Suroviny:

250 g povoleného másla 
250 g tvarohu 
350 g hladké mouky 
1 lžička soli 
vajíčko na potření 
posyp dle chuti (mák, sůl, kmín, sezam, …) 

Příslušenství:

metla

Postup:

1. Do nádoby vložte míchací hák. 
2. Vložte 250 g povoleného másla a 350 g hladké mouky. 
3. Míchejte 30 sekund / rychlost 4. 
4. Přidejte 250 g tvarohu a sůl. 
5. Míchejte 1 minutu / rychlost 4. 
6. Hotové těsto dejte chladit na 15 minut do lednice. 
7. Vyválejte placku a vykrojte čtverečky, ty přeneste na plech. 
8. Pomažte rozšlehaným vejcem a posypte mákem. 
9. Pečte 10 minut na 180 °C.