Tofu knedlíčky

Suroviny:
180 g přírodního tofu
80 g goudy
1 vejce
3 lžíce špaldové mouky
1 hrst nasekané petrželky
1 lžíce oleje
Příslušenství:
nože
metla
sestava pro vaření v páře
Postup:
1. Do nádoby vložte nože.
2. Přidejte pokrájených 180 g přírodního tofu a 80 g goudy.
3. Sekejte 20 sekund / rychlost 5.
4. Vyjměte nože a vložte metlu.
5. Přidejte 1 vejce, 3 lžíce mouky a hrst nasekané petrželky.
6. Šlehejte 1 minutu / rychlost 3.
7. Dejte na 1 hodinu odpočinout do lednice.
8. Pomocí mokrých rukou tvarujte cca 19 knedlíčků.
9. Do nádoby vlijte vodu po risku pro vaření v páře.
10. Uzavřete sestavou pro vaření v páře a spusťte program vaření v páře.
11. Po signalizaci vložte knedlíčky a vařte 8,5 minut / 100 °C.