Tofu knedlíčky

Suroviny:

180 g přírodního tofu  
80 g goudy  
1 vejce  
3 lžíce špaldové mouky  
1 hrst nasekané petrželky  
1 lžíce oleje

Příslušenství:

nože  
metla
sestava pro vaření v páře

Postup:

1. Do nádoby vložte nože.  
2. Přidejte pokrájených 180 g přírodního tofu a 80 g goudy.  
3. Sekejte 20 sekund / rychlost 5.  
4. Vyjměte nože a vložte metlu.  
5. Přidejte 1 vejce, 3 lžíce mouky a hrst nasekané petrželky.  
6. Šlehejte 1 minutu / rychlost 3.  
7. Dejte na 1 hodinu odpočinout do lednice.  
8. Pomocí mokrých rukou tvarujte cca 19 knedlíčků.  
9. Do nádoby vlijte vodu po risku pro vaření v páře.  
10. Uzavřete sestavou pro vaření v páře a spusťte program vaření v páře.  
11. Po signalizaci vložte knedlíčky a vařte 8,5 minut / 100 °C.