Těstoviny s brokolicovou omáčkou

Těstoviny s brokolicovou omáčkou

3 porce

30 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

3 porce uvařených těstovin   
500 g brokolice  
2 stroužky česneku  
3 lžíce olivového oleje  
100 g strouhaného parmazánu  
80 g slunečnicových semínek / dýňových semínek / oříšků

Příslušenství:

nože 
parní koš

Postup:

1. Do nádoby vložte nože.  
2. Přidejte 80 g slunečnicových semínek / dýňových semínek / oříšků.  
3. Sekejte 10 sekund / rychlost 6 a dejte směs stranou.  
4. Do nádoby vložte 1 l vody a uzavřete parním košem.  
5. Zpusťte program vaření v páře.  
6. Po signalizaci vložte 500 g růžiček brokolice do hlubokého parního koše.  
7. Vařte 8-10 min a dejte brokolici stranou.  
8. Vyjměte parní koš a vložte nože.   
9. Vložte odloženou brokolici, 2 oloupané stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, 100 g strouhaného parmazánu, sůl a pepř.  
10. Sekejte 2 minuty / rychlost 6.  
11. Podávejte s těstovinami a posypte semínky.