Světlá jíška
na 700-800 ml omáčky
10 minut
ověřený recept
Suroviny:
80 g másla
4 vrchovaté lžíce hladké mouky
Příslušenství:
míchací hák
Postup:
1. Do nádoby vložte míchací hák.
2. Přidejte 80 g másla na plátky.
3. Zahřívejte 1,5 minuty / 85 °C / rychlost 1.
4. Přidáme 4 vrchovaté lžíce hladké mouky.
5. Restujte 3 minuty / 90 °C / rychlost 1.
