Sníh do trubiček

Suroviny:

4 bílky  
240 g cukru krupice  
pár kapek citrónové šťávy

Příslušenství:

metla  
stěrka

Postup:

1. Do nádoby vložte metlu.   
2. Přidejte 4 bílky a 240 g cukru krupice.   
3. Šlehejte 12 minut / 45 °C / rychlost 3.   
4. Šlehejte 6 minut / 50 °C / rychlost 3.   
5. Ručně vmíchejte pomocí stěrky pár kapek citronové šťávy.