Šlehačka

Suroviny:
250 g smetany ke šlehání (33 %) - před použitím musí být vychlazená
Postup:
1. Do mixovací nádoby nasaďte metličku.
2. Do mixovací nádoby nalejte smetanu a ušlehejte šlehačku cca 2 min./ rychlost č.3. Čas požadovaný k ušlehání smetany záleží na jejím množství a teplotě.