Šátečky s pudinkem a malinovým rozvarem

Suroviny:

1 balení rozváleného listového těsta  
1 vejce na potření  
   
NÁPLŇ:  
500 ml mléka  
1 vanilkový pudink  
2 lžíce cukru  
   
MALINOVÝ ROZVAR:  
150 g malin  
4 lžíce cukru

Příslušenství:

míchací hák

Postup:

1. Do nádoby vložte míchací hák.  
2. Přidejte 150 g malin a 4 lžíce cukru.  
3. Vařte 3 minuty / 100 °C / rychlost 1.  
4. Dejte stranou.  
5. Do nádoby vložte míchací hák.  
6. Přidejte 350 ml mléka.  
7. Vařte 1 minutu / 100 °C / rychlost 1.  
8. Stranou si spojte zbylých 150 ml mléka, 1 vanilkový pudink a 2 lžíce cukru.  
9. Tuto směs přidejte k vřelému mléku.  
10. Vařte 1 minutu / 100 °C / rychlost 2.  
11. Dejte stranou vychladit.  
12. Plát těsta rozkrájejte na čtverce 8x8 cm.  
13. Každý čtverec naplňte pudinkem a malinovým rozvarem.  
14. Těsto přehněte a uzavřete.  
15. Potřete vejcem a pečte do zlatova na 170 °C.