Rýžové nudle se žampiony

Suroviny:

balení rýžových nudlí

250 g žampionů
hrst petrželky
80 ml bílého vína
2 lžíce sójové omáčky
4 lžíce olivového oleje
1 cibule
2 lžičky zázvoru
1 stroužek česneku

Příslušenství:

Míchací hák
Nože

Postup:

1.    Rýžové nudle uvařte dle návodu na obalu.
2.    Do nádoby vložte nože, přidejte oloupanou a přepůlenou cibuli.
4.    Sekejte 10 sekund/ rychlost 5.
5.    Vyjměte nože a vložte míchací hák. Přidejte 4 lžíce oleje.
8.    Restujte 8 minuty/ 100 °C/ rychlost 1.
9.    Vložte 2 lžičky strouhaného zázvoru a česnek nakrájený na plátky.
10.    Restujte 2 minuty/ 100 °C / rychlost 1.
11.    Přidejte 250 g žampionů.
12.    Restujte 5 minut/ 100 °C/ rychlost 1.
13.    Přidejte 80 ml bílého vína.
14.    Vařte 10–15 minut/ 100 °C/ rychlost 1.
15.    Přidejte 2 lžíce sójové omáčky, nudle a nasekanou petrželku.
16.    Vše promíchejte.
17.    Přilijte vývar a vařte cca 90 minut/ 100 °C/ rychlost 1, dle velikosti kousků masa.