Pusinkové stromečky

Pusinkové stromečky

1-2 plechy

2 hodiny 

ověřený recept

 

Suroviny:

2 bílky
100 g cukru krupice
1 lžička octa
1 lžička kukuřičného škrobu
1 lžička potravinářského barviva
cukrové ozdoby na posypání

Příslušenství:

metla

Postup:

1. Do nádoby vložte metlu.  
2. Přidejte 2 bílky a 100 g cukru krupice.  
3. Šlehejte 3 minuty / 40 °C / rychlost 3.  
4. Přidejte 1 lžičku potravinářského barviva a šlehejte 1 minutu / rychlost 3.  
5. Přidejte 1 lžičku kukuřičného škrobu a 1 lžičku octa a ručně vmíchejte.  
6. Přendejte do cukrářského sáčku a stříkejte stromečky.  
7. Přendejte na plech a posypte cukrovými ozdobami.  
8. Pečte 1,5 hodiny / 100 °C