Pesto ze sušených rajčat

Pesto ze sušených rajčat

1 sklenice

4 minuty

ověřený recept

 

Suroviny:

100 g sušených rajčat 
hrst bazalky 
80 g strouhaného parmazánu 
50 g piniových oříšků 
80 ml olivového oleje 
sůl, pepř

Příslušenství:

nože
stěrka

Postup:

1. Do nádoby vložte nože. 
2. Vložte 100 g sušených rajčat, hrst bazalky, 80 g strouhaného parmazánu, 50 g piniových oříšků a 80 ml oleje.  
3. Sekejte 10 sekund / rychlost 6. 
4. Po 10 sekundách setřete kraje nádoby stěrkou a dvakrát opakujte. 
5. Hotové pesto přendejte do sklenice a uchovávejte v lednici.