Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku

3-4 skleničky

10 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

4 hrsti medvědího česneku 
250 ml olivového oleje 
1 hrst vlašských ořechů 
2 lžíce parmazánu 

Příslušenství:

Nože
Stěrka

Postup:

1. Do nádoby vložte nože. 
2. Přidejte 4 hrsti omytých listů medvědího česneku. 
3. Přidejte 1 hrst vlašských ořechů a 250 ml olivového oleje. 
4. Sekejte 1 minutu / rychlost 6. Po 15 sekundách setřete stěrkou ke středu. 
5. Přidejte 2 lžíce parmazánu a sekejte 20 sekund / rychlost 8. 
6. Vložte do sklenic a uchovávejte v chladu.