Oranžová vejce

Oranžová vejce

5 kusů

40 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

5 ks bílých vajec
900 ml vody 
2 lžíce octa
1/2 lžíce soli  
1 lžíce sádla
2 lžíce kurkumy
1 lžíce mleté červené papriky

Příslušenství:

metla

Postup:

1. Do nádoby vložte metlu.   
2. Nalijte 900 ml vody. Přidejte 2 lžíce kurkumy, 1 lžíci mleté papriky, 2 lžíce octa a 1/2 lžíce soli.   
3. Šlehejte 1 minutu / rychlost 4.  
4. Vyjměte metlu a vložte opatrně odmaštěná vejce.   
5. Vařte 30 minut / 100 °C. Pro intenzivnější barvu můžete nechat luhovat ještě 1-2 hodiny.   
6. Vejce vyndejte a lehce otřete.  
7. Hotová vejce vyleštěte sádlem.