Nudle
4 porce
30 minut
ověřený recept
Suroviny:
150 g hladké mouky
150 g semoliny
3 vejce
špetka soli
Příslušenství:
Metla
Postup:
1. Do nádoby vložte metlu.
2. Přidejte 3 vejce, špetku soli a 150 g hladké mouky.
3. Šlehejte 10 sekund / rychlost 3.
4. Přidejte 150 g semoliny a ručně vypracujte pružné těsto.
5. Nechte 30 minut odpočinout v lednici.
6. Vyválejte a nakrájejte na nudle.
