Nudle

Nudle

4 porce

30 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

150 g hladké mouky 
150 g semoliny 
3 vejce 
špetka soli 

Příslušenství:

Metla

Postup:

1. Do nádoby vložte metlu.  
2. Přidejte 3 vejce, špetku soli a 150 g hladké mouky. 
3. Šlehejte 10 sekund / rychlost 3. 
4. Přidejte 150 g semoliny a ručně vypracujte pružné těsto. 
5. Nechte 30 minut odpočinout v lednici. 
6. Vyválejte a nakrájejte na nudle.