Nudle do polévky
1 velká miska
30 minut
ověřený recept
Suroviny:
150 g hrubé mouky
50 g semoliny
2 vejce
2 lžíce vody
Příslušenství:
Metla
Postup:
1. Do nádoby vložte metlu.
2. Přidejte 2 vejce, 2 lžíce vody a 150 g hrubé mouky.
3. Šlehejte 10 sekund / rychlost 3.
4. Přidejte 50 g semoliny a ručně vypracujte pružné těsto.
5. Nechte 30 minut odpočinout v lednici.
6. Vyválejte a nakrájejte na polévkové nudle.
