Mrkvová polévka se zázvorem

Suroviny:

500 g mrkve
2 lžičky nastrouhaného zázvoru
2 lžíce olivového oleje 
1,5 l zeleninového vývaru
1 lžíce šťávy z pomeranče
sůl, pepř

Příslušenství:

Míchací hák
Nože

Postup:

1.    Do nádoby vložte nože.
2.    Přidejte oloupanou a přepůlenou cibuli.
3.    Sekejte 10 sekund/ rychlost 5.
4.    Vyjměte nože a vložte míchací hák.
6.    Přidejte 2 lžíce olivového oleje.
7.    Restujte 8 minut/ 100 °C/ rychlost 1.
8.    Přidejte 2 lžičky nastrouhaného zázvoru.
9.    Restujte 2 minuty/ 100 °C/ rychlost 1.
10.    Přidejte na kostičky nakrájenou mrkev a zalijte 1,5 l vývaru.
11.    Vařte 20 minut/ 100 °C/ rychlost 1.
12.    Vyjměte míchací hák a vložte nože.
13.    Sekejte 15 sekund/ rychlost 6.
14.    Dochuťte pomerančovou šťávou, solí a pepřem.