Máslové sušenky

Suroviny:

250 g povoleného másla 
150 g moučkového cukru 
2 lžičky vanilkového extraktu 
1 vejce 
450 g hladkého mouky 
1/2 lžičky soli 

Příslušenství:

Metla

Postup:

1. Do nádoby vložte metlu. 
2. Přidejte 250 g povoleného másla, 150 g moučkového cukru, 2 lžičky vanilkového extraktu, 1 vejce, 450 g hladké mouky a 1/2 lžičky soli. 
3. Šlehejte 1,5 minuty / rychlost 2. 
4. Přendejte na vál a ručně dopracujte. 
5. Těsto zabalte a dejte chladit na 2 hodiny do lednice. 
6. Vyválejte těsto na 0,3 mm plát a vykrojte sušenky. 
7. Přendejte na plech a pečte na 160 °C / 12 minut.