Máslové sušenky
4 plechy
162 minut
ověřený recept
Suroviny:
250 g povoleného másla
150 g moučkového cukru
2 lžičky vanilkového extraktu
1 vejce
450 g hladkého mouky
1/2 lžičky soli
Příslušenství:
Metla
Postup:
1. Do nádoby vložte metlu.
2. Přidejte 250 g povoleného másla, 150 g moučkového cukru, 2 lžičky vanilkového extraktu, 1 vejce, 450 g hladké mouky a 1/2 lžičky soli.
3. Šlehejte 1,5 minuty / rychlost 2.
4. Přendejte na vál a ručně dopracujte.
5. Těsto zabalte a dejte chladit na 2 hodiny do lednice.
6. Vyválejte těsto na 0,3 mm plát a vykrojte sušenky.
7. Přendejte na plech a pečte na 160 °C / 12 minut.
