Majonéza

Majonéza

1 miska

5 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

250 ml slunečnicového oleje
1 vejce M
1 lžička citrónové šťávy
1/2 lžičky soli
2 špetky pepře

Příslušenství:

nože

Postup:

1. Do nádoby vložte nože.
2. Přidejte 1 vejce pokojové teploty.
3. Přidejte 1 lžičku citrónové šťávy, 1/2 lžičky soli a 2 špetky pepře.
4. Během následujícího sekání otvorem ve víčku vlívejte velmi pomalu 250 ml slunečnicového oleje.
5. Sekejte 2 minuty / rychlost 4.
6. Vychlaďte.