Krůtí na houbách

Suroviny:

500 g krůtích medailonků
1 hrst hub
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce kmínu
1 cibule
250 ml smetany
sůl, pepř

Příslušenství:

míchací hák
nože

Postup:

1. Houby namočte na 2 hodiny ve vodě.
2. Do nádoby vložte nože. Přidejte přepůlenou a oloupanou cibuli. 
3. Sekejte 10 sekund / rychlost 6. 
4. Vyjměte nože a vložte míchací hák. Přidejte olej.  
5. Smažte 10 minut / 100 °C / rychlost 1.
6. Přidejte maso nakrájené na kostičky a koření.
7. Smažte 10 minut / 100 °C / rychlost 1.
8. Přidejte houby.
9. Duste 15 minut / 100 °C / rychlost 1.
10. Přidejte 250 ml smetany a vařte 5 minut / 100 °C / rychlost 1.
11. Dochuťte solí a pepřem.