Krokety z tresky a koriandru

        

Suroviny:

TĚSTO:
300 g tresky
1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru
1 stroužek česneku
1/2 lžičky chilli
1/2 lžičky rybí omáčky
1 lžíce sójové omáčky
hrst koriandru
30 g panko strouhanky
1 vejce

panko strouhanka na obalení
olej na smažení

Příslušenství:

nože

Postup:

1. Do nádoby vložte nože.  
2. Přidejte 300 g tresky, 1 lžičku čerstvě nastrouhaného zázvoru, 1 stroužek česneku, 30 g panko strouhanky a 1 vejce.  
3. Sekejte 1 minutu / rychlost 5.  
4. Přidejte ½ lžičky chilli, ½ lžičky rybí omáčky, 1 lžíci sójové omáčky a hrst koriandru.  
5. Sekejte 30 sekund / rychlost 4.  
6. Těsto vypracujte v rukou a tvarujte kuličky.  
7. Kuličky obalujte v panko strouhance a smažte na oleji dozlatova.