Krkovice na černém pivu

Suroviny:

4 porce krkovice 
1 lžička plnotučné hořčice 
1 cibule 
1 lžíce sádla 
150 ml černého piva 
hrst rozmarýnu 
sůl, pepř 

Příslušenství:

Míchací hák
Nože

Postup:

1. Do nádoby vložte nože. 
2. Přidejte 1 oloupanou a přepůlenou cibuli. 
3. Sekejte 10 sekund / rychlost 5. 
4. Vyjměte nože a vložte míchací hák. 
5. Přidejte 1 lžíci sádla. 
6. Restujte 10 minut / 100 °C / rychlost 1. 
7. 4 porce krkovice nakrájejte na nudličky. Osolte a potřete 1 lžičkou plnotučné hořčice. 
8. K orestované cibulce přidejte krkovici a hrst rozmarýnu.   
9. Restujte 2 minuty / 100 °C / rychlost 1. 
10. Přidejte 150 ml černého piva. 
11. Vařte 60 minut / 100 °C / rychlost 1. 
12. Dochuťte.