Křenová omáčka

Křenová omáčka

2 porce

12 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

200 ml smetany
250 ml mléka
50 g másla
3 lžíce mouky
50 g křenu (dle chuti)
sůl, pepř

Příslušenství:

míchací hák

Postup:

1. Do nádoby vložte míchací hák.
2. Vložte 50 g másla a 3 lžíce mouky.
3. Vařte 3 minuty / 100 °C / rychlost 1.
4. Přidejte 250 ml mléka a 200 ml smetany.
5. Vařte 2 minuty / 100 °C / rychlost 1.
6. Přidejte křen, sůl a pepř.
7. Vařte 1 minutu / 100 °C / rychlost 1.